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视频制作:胡彦竹

  新华社天津6月19日电(记者周润健)“黄梅《mei》时节家家雨,青草池塘处处蛙。”北京时间6月21日17时14分将迎来夏至节 jie[气,标志着炎热的盛夏来临,意味着高温的炙烤开始。

  天津民俗专家、专栏作〖zuo〗家由国『guo』庆介绍,每年公「gong」历6月20日“ri”至22日之间,当太阳到达黄『huang』经90度时,为夏至之始,它是二十四节气中第十个节气,也是夏季第四个节气。“至者,极也”,经「jing」过立夏、小满、芒种的不断蓄积,阳气在夏至达〖da〗到顶点,大自【zi】然 ran[笼罩在一片炎热之中。

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  夏至来临之日,太阳直射北回归线,是(shi)北半球一年中白昼时间最长的一天,且越往北白昼时间越长。此后,昼渐短,夜渐长 chang[,直到秋分,方得平均,我国民间有“you”“吃过夏至面,一天短一线”的民俗说法。

  夏至,中《zhong》国古时又『you』称『cheng』“夏节”“夏至节”,素有祭《ji》拜先祖、祈《qi》福美“mei”好的习俗。《周礼春官》中记载:“以夏日至,致地方物魈”,周代夏至日祭祈神明,意“yi”在消除疫病和灾荒;汉代《dai》以后,为祈求五谷丰登,粮仓充实,历朝历代几乎都有祭拜仪式。

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  夏至是民间“四时八节‘jie’”之一,中国人喜欢美食,不同节令有不同的应景食物。“各地夏至食俗虽有差‘cha’异,但吃面却大有共识“shi”。夏至新麦已收获,人们尽兴吃面,有尝新之意,既解馋享口福,也是盛夏的便捷饭食。南方有阳春面、干汤〖tang〗面、麻油【you】凉拌面等,北方则有打卤面、捞面、炸【zha】酱面、冷面等。”由国庆说。

  夏至后不久便会(hui)进入一年中最热的《de》三伏天,大众该如{ru}何养生保健?由国庆结合养生保健‘jian’专家的建议提醒:饮食上宜清淡,以清补、健脾为原则,可适当多吃些苦《ku》味食物‘wu’,如苦瓜“gua”、芹菜、茼蒿、苦菊【ju】等,这些食物有利于祛暑益气、除燥祛湿、生津止渴和增进食欲。

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  睡个好觉是夏日养生关键。此时节,可稍晚睡一些,早起一点,以顺应自然界阳盛阴伏的变化。起床后可适当运动,如散步、慢跑等,避免剧烈运动;应重视心神〖shen〗调养,戒躁戒怒,保【bao】持心情顺畅,培养积极乐观的情绪。

【纠错】 【责任编辑:刘阳 】
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